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保存食

実家でぼうぼうになっていたバジルを勝手に切ってきて
ジェノベーゼを作りました

保存食って題名にしたのに
今ちょっと調べてみたら
長期保存は冷凍しないといかんみたい
え〜めんどくさい
冷凍用の小分けする容器がほしい




あと一つ
あっ君が波賀町の道の駅で買ってきてくれてたブルーベリーを使って
ジャムを作りました
生で食べようっと思ったらめっちゃ酸っぱくて
どうしようっと思いながらほったらかしてて・・・
傷む前になんとかしようっと思ってジャムに

じゃ逆にこの酸っぱさがジャムにするといい酸味になってなかなかおいしくできた〜

うれしくてあっくんに電話して ジャムにしたらおいしくなった!!!ってゆったら
ふたにジャム用って書いてあるやろって!

じゃ早くゆってよ・・・



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あーブルーベリージャム〜。
我が家のブルーベリーとラズベリーのジャム、ちょうど無くなって禁断症状やったの。
ウチじゃなくて、お義母さんの手作りね。
庭で採れたヤツで作ってくれたの。
めっちゃくちゃおいしくて。
あー。また食べたくなっちゃったなぁ。
バニラアイスに添えて食べるのが好き。
あい | 2010/09/11 23:28
あいちゃん

ブルーベリーのジャムおいしいよな〜!!!
ジャムでは一番好き
義母さんが作ってくれるんや
いいなぁ〜
買ったら結構高いもんね・・・
あんまり安いのは何が入ってるかあやしいし

アイスに添えるのおいしそう!!!
りーはもっぱらヨーグルトやわ
アイスやってみるわ!!!
ree | 2010/09/11 23:43
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